ESTABILIZANTE LIGA NEUTRA PARA SORVETE 100G ICEBERG

¥1,100

Peso Líquido: 100g.

Ingredientes: Açúcar, amido de milho, goma guar, carboximetilcelulose.

** Dosagem Orientativa: 1% por litro de água ou leite (10ml).

Disponibilidade: 6 em estoque

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Descrição do produto

  1. Estabilizante ideal para sorvetes, mousse, picolé, molhos, polpa e sobremesas diversas. Dá cremosidade, melhora a consistência de suas receitas e evita a formação de cristais de gelo.

Marca

Iceberg Chef